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Trois jours de démonstrations, ateliers et dégustations autour des spécialités du Loiret. Le célèbre pithiviers-fondant à l'honneur. L'événement est ouvert au public, avec des conditions d'accès propres au lieu : tarifs, horaires, accessibilité. Consultez la page Agenda pour les détails.

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Cet article a été écrit par Élise Marchand, journaliste pour L'Orléanais, et publié le 25 mars 2026. Il représente environ 3 min de lecture.

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Culture Loiret

À Pithiviers, le festival de la gastronomie attire 18 000 visiteurs

Trois jours de démonstrations, ateliers et dégustations autour des spécialités du Loiret. Le célèbre pithiviers-fondant à l'honneur.

Élise Marchand25 mars 20263 min de lecture

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Le centre-ville de Pithiviers a vibré au rythme des fourneaux ce week-end. La 18ᵉ édition du festival de la gastronomie a rassemblé 18 000 visiteurs venus célébrer le terroir local.

Vedette incontestée : le pithiviers-fondant, ce gâteau d'amande recouvert de glace royale, dont une douzaine de pâtissiers proposaient leur version. Le concours du meilleur pithiviers a été remporté par la Maison Lefèvre, installée depuis 1923 dans la rue principale.

Démonstrations de chefs étoilés, ateliers pour enfants, marché de producteurs : le festival s'impose désormais comme un rendez-vous incontournable du calendrier gastronomique régional.

ÉM

Élise Marchand

Rédaction L'Orléanais